quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Encher os sentidos / Filling the senses

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a pública recomenda: Encher os sentidos, Manuel Carvalho, Pública 25.09.11, p.6


Terrus 2007


Pela intensidade aromática e opulência na boca, este vinho parece mais um Douro do Cima Corgo do que da freguesia que situa o limite ocidental da região. Proveniente de solos graníticos e de vinhas velhas, é um tinto com carácter, com sugestões de framboesa bem combinada com notas da barrica e da garrafa, boca marcada por uma boa estrutura de taninos já numa razoável fase de maciez e um final de prova com classe. Um vinho que enche os sentidos, bom para acompanhar pratos de sabor intenso, excelente para deixar mais alguns na cave, onde vai sem duvida aprimorar as suas qualidades.


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pública recommends: Filling the Senses, Manuel Carvalho, Pública magazine 25.09.11, p.6


Terrus 2007


For its aromatic intensity and its opulent taste, this seems more like a Douro wine from the northern bank of the river, than one from the parish that delineates the region’s western boundary. Coming from granitic soils and old vines, this is a red wine with character, with hints of raspberry that blend well with the notes of the barrel and the bottle. The taste is marked by a good tannic structure at a good stage of softness and a finish with class. This is a wine that fills the senses, good for accompanying dishes of intense flavour, and excellent to leave a few bottles in the cellar, where it will undoubtedly enhance its qualities.


sábado, 17 de setembro de 2011

good things come to those who wait

Saiu uma nova crítica do Terrus 2007, no último número da Revista de Vinhos:


Terrus Douro tinto 2007

17,0 valores


Cor profunda de grande impacto visual, aroma cheio, com muita fruta madura mas um perfil austero e químico de grande classe. Muito boa a prova de boca, com taninos de luxo e belos aromas. Muito bem. (14%)


Revista de Vinhos, Setembro 2011, João Paulo Martins


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A new review of Terrus 2007 appeared in the Portuguese wine magazine Revista de Vinhos:


Terrus Douro red 2007

17 points


Has deep colour with great visual impact, full aroma, with a lot of mature fruit but an austere and chemical profile of great class. Very good taste in the mouth, with luxurious tannins and beautiful aromas. Very good. (14%)


Revista de Vinhos, September 2011, João Paulo Martins